В авторский Бар - гриль " TRUBA" приглашает активных, опытных сотрудников в дружную команду ресторана. Обязанности: Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана. Контроль подготовки ресторана к открытию и закрытию смены. Ведение учетной документации и знание кассовой дисциплины. Проведение инвентаризаций. Table visit, предотвращение и решение конфликтных ситуаций с гостями. Подержание уникальной атмосферы и концепции ресторана. Формирование и работа с командой: адаптация, проведение планерок, обучение, мотивация, контроль и грамотное распределение обязанностей. Ведения хозяйственной деятельности предприятия ( отчеты, графики, организация мероприятий ( банкеты, фуршеты) и прочее. Требования: Отличное знание сервиса. Уверенный пользователь КП. Опыт работы Менеджером (администратором) в ресторанном бизнесе не менее 3 лет. Опыт руководства коллективом. Отличное развитые коммуникативные навыки, энергичность, стрессоустойчивость. Умение работать в режиме многозадачности, дисциплинированность. Лидерские качества, организаторские навыки, умение работать на результат и развивать собственную эффективность. Условия: Оформление по ТК РФ Конкурентная заработанная плата и система премирования. Оплата два раза в месяц. График 2/2 , 3/3, 4/ 3 Дружный коллектив и приятная рабочая атмосфера. Обучение, проведение тренингов. Корпоративное питание. Карьерный рост. Смена стоит 5000 + kpi + % c банкетов
Похожие вакансии
От 60 000 до 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Парк культуры
FARШ (ООО Фул Хаус Групп)
До 89 500 руб.
Москва. Станции метро: Парк культуры
Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть)
До 89 500 руб.
Москва. Станции метро: Парк культуры
Додо Пицца (Корпоративная розничная сеть)